中央商工

寿司和食　交由軒

お店の紹介

瀬戸内の魚を使ったお寿司を、手頃な値段で気楽に楽しめる庶民は寿司として、地元の方や観光客に親しまれています。ボリューム満点の定食や丼・一品料理など、豊富なメニューをそろえてお待ちしてます。

私の自慢

地元・下津井の穴子をコトコト煮て、注文を受けてからサッとあぶってお出しする「煮穴子」はおすすめです。その他、ままかりの酢漬け、毎週日曜日には「岡山名物　ばら寿司」など地元ならではの味が楽しめます。